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料理

【珍しい魚を初調理!】ヒメ(別名:トンボ)の干物!イサキと食べ比べてみた

船釣りで釣れた珍しい深海魚のヒメ(別名:トンボ)を調理してみました。干物を作ってみたところ油が美味しく濃厚で美味しくいただくことができました。
ショアジギング

距離60m縛りでワカシ・ショゴをゲット!【静岡ショアジギング】

久しぶりに静岡県のサーフへ青物を釣りに遠征。ネッサXRも購入して初のサーフででしたがリールの整備不良で60m縛りでの釣行となりました。それでもワカシ・ショゴが釣れた釣行となります。
料理

【濃厚で美味しい】ウマヅラハギのなめろうは酒の肴にもおかずにも!

ウマヅラハギを1匹釣ったので、なめろうを作ってみました。肝を加えてつくることで濃厚な味わいを残したなめろうを作ることができ、酒の肴にもおかずにも使える素晴らしい料理でした。
料理

【検証】旧江戸川河口で釣れたチヌを鯛めしにしてみた!

旧江戸川で釣れたチヌを鯛めしにして食べてみました。今回、臭み処理をして作ってみましたが食べてみるとかなり臭いが気になる結果に。筆者の考える失敗理由もまとめてみましたので見てください。
料理

【簡単!美味しい!】イサキの炊き込みご飯

船釣りで釣れたイサキを炊き込みご飯にしました。イサキの脂が乗った身とご飯が相まってとても美味しくいただけました。炊飯器で簡単に作れるのがおすすめポイントです。
エサ釣り

忠彦丸さんでウィリー五目に初挑戦!エサ釣り仕掛けを存分に楽しむ【東京湾沖ウィリー船】

金沢八景 忠彦丸さんにて、ライトウィリー五目船に初挑戦しました。五目釣り用仕掛けを使ったところ合計3目、7匹と満足のいく釣果。ウィリー船はいろいろな魚を釣ることができ楽しめる釣りなのでおすすめです!
チニング

ダイソーメタルバイブをただ巻きでチヌゲット!【旧江戸川チニング】

旧江戸川へチニングへ行きました。3時着で釣り場を見たところすでに釣り人がたくさんいる状態でした。ダイソーのメタルバイブ14gを使って底を攻めたところ45cmのチヌを釣ることができました。
エサ釣り

城崎マリンワールド(兵庫県)でアジ釣り体験!アジ釣りのコツを伝授!【城崎エサ釣り】

城崎マリンワールドへ行き、アジ釣り体験をすることにしました。アジ釣りは予想に反して難しく糸がすぐに切れるのでコツが必要です。釣ったアジは隣接しているアジバーでアジの天ぷらにしてもらえます。
料理

【簡単】洋風三種のニジマスフレーク~カナッペ風にして~【フランス料理】

前回作ったニジマスのフレークがとても美味しかったので今回、洋風の味付けにして三種類作ってみました。またカナッペとして食べてみましたがとても美味しかったためおすすめです!
2022.06.07
トラウト

リニューアル後のサブロー池へ突撃!スプーンで爆釣!【王禅寺エリアトラウト】

サブロー池がリニューアルしたため、平日夕方に行ってきました。平日夕方ということもあり人は少なく釣りやすい状況でした。派手目なスプーンを使ったところ1時間半で20匹と満足の行く釣行となりました。
2022.06.09
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